Salsa me majdanoze

Salsa me majdanoze

Kjo sals eshte nje shoqerues i mire i te gjitha llojeve te mishit dhe peshkut.

Perbersit:

Majdanoz sipas deshires vetem gjethet jo kercelli

1 sardele

1 thelpi hurdher

Djath parmixhan ose pekorino ( cdo lloj tjeter djathi kackavall i fort)

2 speca djeges turshi

vaj ulliri

krip sa na mjafton

Te gjith perbersit i griva ne mikser me shum vaj ulliri


 

comments powered by Disqus