PERBERSIT:
panxhar i kuq
krip dhe piper të zi
vaj ulliri ekstra i virgjër
1 limon
majdanoz
1 karrot
PERGATITJA:
Qëroni panxharin dhe zijeni në ujë te bollshëm me pak krip.Lërëni të ftohet dhe priteni në copa të holla.Marinojeni me krip,piper,vaj ulliri dhe lëngë limoni.Shtoni dhe pak majdanoz të grirë.Servireni sipas dëshirës dhe sipër vendosni karrota të prera në fije.Unë i dhashë formën e tillë me një unaz kuzhine
Shërbejeni të ftohtë.
Ju bëfte mirë :)
