Meqe pranvera spo duket akoma dhe klima eshte akoma e ftoht ,mund tja lejom vetes nje pjat te madhe me sallat te mbuluar me feta djathi parmigiano.
PERBERSIT:
laker e kuqe
sallat jeshile
endivia
rucola
laker e bardh
spinaq te vegjel
(ose mund te merni nje konfesion te gatshem me sallat mikse ose mund te shtoni brenda cdo lloj tjeter barishteje qe deshironi)
ullinje
djath parmigino (ne munges cdo lloj tjeter djathi kackavall te fort)
Aceto Balsamiko ne Krem
krip
vaj ulliri cilsore
PERGATITJA:
Lani te gjitha jeshilleqet ,thajini mire me leter kuzhine dhe pritini ne dimesione te medha.Renditini ne nje sallatier ose pjate per servirje dhe shtoni kripe,Shtoni dhe ullinje dhe parmigianon e prer ne feta shum te holla (mund ta prisni me ndimen e qerueses se patates duke e perdorur njesoj sic qeron nje patate)
Marinoni siper me Kremin e Aceto balsamiko dhe vaj ulliri.
Ju befte mire :)
