Mashurkat e ziera ne ditet e sotme perdoren si nje kontorno per pjatat ne baze mishi.Jan fare te thjeshta per tu pergatitur.
PERBERSIT:
Mashurka jeshile
vaj ulliri
krip dhe piper i zi
PERGATITJA:
Vendosni nje tenxhere me uje dhe pak kripe te ziej dhe kur te marre vale hidhni ne te mashurkat qe me pare i kemi pastruar nga fiejt e tyre.I lem te ziejne per 10 minuta dhe i kullojme duke i kaluar menjeher ne uje te ftohte mundesishte me akull per te ruajtur ngjyren e gjelber te tyre.Para se ti sherbejme i marinojme me pak vaj ulliri dhe piper te zi.Mund ti ruani per rreth 3 dite ne frigorifer ne nje mbajtes te mbyllyr ermetikishte.
Ju befte mire :)
