PERBERSIT:
2 Patate
70 gr Djath i Bardh
1 thelpi hurdher
2 speca djeges turshi
borzilok
1 Lug gjize
krip
Rukola
vaj ulliri
PERGATITJA:
Qeroni patatet dhe pritini ne feta me trashesi mesatare.Ne nje tigan me fund qe nuk ngjit ,lyeni me pak vaj dhe vendosni fetat e patates.Skuqini mire nga te dy anet,kriposini,(mos u shqetesoni nese ju digjen pak sepse i iken shija e embel e patateve) Nderkoh pergatisni kremin e djathit.
Ne nje mikser shtoni djathin,nje thelpi hurdher,2 specat djeges turshi,nje lug gjiz dhe pak vaj ulliri,Grijini deri sa te perbersit te jen trasformuar ne nje krem.Grini borzilokun dhe shtojani kremit te djathi,Kur te jen gati patatet lyeni me Kremin e djathit dhe vendosini ne menyre vertikale sikur po formoni nje torre.
Zbukurojeni sipas deshires.
Ju befte mire :)
