Per te pergatitur peshkun ne leter alumini ka shum variante,duke e pergatitur ate me perime te ndryshme e deri te aromat dhe speciet.Ka nga ata qe perdorin letren e furres por ka nga ata qe perdorin letren e aluminit.Une e solla ne versionin me perime.Po ju le me receten
PERBERSIT :
Peshk deti te madhesis mesatare troft ose cfar te deshironi
2 karrota
1 presh
1 spec i kuq
3 thelpinje hurdher
2 gjrthe dafin
lengu i nje gjysem limoni
vaj ulliri
krip dhe piper i zi
PERGATITJA:
Prisni perimet ne copa te medha.Shtroni letren e aluminit ne form kryqi por te jete paksa e bollshem dhe vendosni siper peshkun.Shtoni lengun e limonit,perimet,hurdhrat,pak vaj ulliri,krip dhe piper te zi dhe gjethete e dafines.Mbeshtileni mire duke len pak hapesir dhe mbyllni mire anet ne menyre qe mos te dali avulli jasht.Vendoseni ne furren e nxehur me pare ne 200 grad per 30 minuta
Servireni akoma te nxehte me letren e aluminit per te pasure me shume efekte dekorativ.
Ju Befte mire :)
